
Selain pizza yang terkenal dari italia ada juga loh telur dadar khas italia, dan juga bentuknya mirip seperti pizza telur ini biasanya di jadikan makanan diet oleh banyak orang tapi kita bahas dulul yuk satu persatu tentang Frittata Telur Dadar Khas Italia.
Telur Khas Italia
Italia sebelumnya tidak pernah kekurangan kulineran bagus yang populer sampai ke penjuru dunia. Tidak cuma pizza dan spaghetti, kulineran Italia yang lain yang penting kamu ketahui adalah frittata. Frittata adalah menu makanan yang dibuat berbahan dasar telur. Umumnya, frittata dihidangkan beragam kombinasi yang lain seperti daging, sayur-sayuran, dan keju. Dengan bahasa Italia, frittata mempunyai makna “dimasak”. Serupa dengan telur dadar di Indonesia, frittata diolah memakai mentega atau minyak dalam wajan. Kulineran ini menjadi makanan buatan telur yang biasa diketemukan di Italia.
Sejarah Telur Dadar Khas Italia
Meskipun dikenali sebagai makanan ciri khas Italia, frittata rupanya dipengaruhi dari kulineran bangsa lain , lho. Termasuk salah satunya adalah kulineran dari Persia (Ku Ku) dan Spanyol (Tortilla).
Kata Italia frittata diambil dari kata frigerre dan dengan kasar bermakna fried atau “dimasak”. Ini sebelumnya adalah istilah umum untuk langkah mengolah telur dalam wajan, dimanapun berdasar spektrum dari telur goreng, lewat telur dadar konservatif, ke versus bahasa Spanyol yakni tortilla de patatas ala-ala Spanyol, yang dibikin kentang goreng. Di luar Italia, frittata dipandang sama dengan “omelet” atau telur dadar sampai minimal tengah tahun 1950-an
Kemiripan di antara frittata dengan ku ku dan tortilla berada pada material dasar telur dan potongan kentang didalamnya. Formasi ini menjadi terkenal dan menebar ke penjuru dunia lain. Namun, setiap negara menambah sentuhan lokal hingga menjadi ciri-ciri tertentu. Di Italia, frittata sudah dikasih sentuhan bahan masakan lokal yang lain sampai dikenali saat ini. Hal sama bisa diketemukan pada masakan berbahan dasar telur di sejumlah negara dan menjadi keunikan tertentu seperti omelette.
Frittata adalah satu diantara makanan Italia yang kerap jadi makan pagi atau makan malam enteng. Secara sederhana, frittata adalah omelet Italia yang diisi beragam bahan seperti sayur, daging, atau keju. Frittata mempunyai cita-rasa yang kaya dan kerap jadi opsi ringkas untuk beberapa orang Italia. Ini adalah sajian Italia yang fleksibel.
Bagus Untuk Turunkan Berat Tubuh
frittata bisa menjadi opsi menu yang bagus untuk kesehatan karena dibikin beberapa bahan yang sehat dan diproses langkah yang sehat . Telur yang dipakai dalam frittata adalah sumber protein yang bagus dan kaya gizi seperti vitamin B, vitamin D, dan mineral seperti zat besi dan kalsium. Sayur yang dipakai dalam frittata adalah sumber serat, vitamin, dan mineral yang bagus.
Frittata diolah minyak yang sedikit atau dipanggang. Ini bisa menolong mengatur konsumsi lemak dan kalori pada makanan. Frittata bisa dipertambah beragam jenis bahan yang sehat seperti bermacam sayur, daging tanpa lemak, atau seafood. Frittata menjadi menu yang memiliki kandungan berbagai gizi yang diperlukan pada diet.
Gimana menurut mu dengan Telur Dadar Khas Italia Mirip Seperti Pizza ini ?
BACA JUGA : Jenis Keju Yang Cocok Untuk Pizza